Wasseruntersuchung
Archivmeldung des Austrian Standards Institute
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Eine Anleitung für die Tätigkeit von Inspektionsstellen von Wasser, das für den menschlichen Gebrauch bestimmt ist, liefert ÖNORM M 5874.
Wien (AS prm, 2009-10-01)
Wasser für den menschlichen Gebrauch muss stets in hygienisch einwandfreier Qualität angeboten werden. Um die damit verbundenen umfangreichen Inspektionsarbeiten zu erleichtern, liegt nun erstmals eine ÖNORM mit Anleitungen für die Tätigkeit der Inspektionsstellen vor.
- Credit: ASI prm
Dazu regelt die neue ÖNORM M 5874 die Vorgangsweise bei Planung, Vorbereitung und Durchführung von Inspektionen im Rahmen der Überprüfung von Wasser für den menschlichen Gebrauch gemäß den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Diese Norm kann auch für bereits abgefülltes Wasser sowie für Wasser aus Versorgungsanlagen, die nicht den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen unterliegen, angewendet werden.
Checklisten.
Gemeinsam mit der ÖNORM M 5874 wurden auch spezielle Checklisten erarbeitet, die eine rasche Aufnahme der erforderlichen Daten ermöglichen. Diese Checklisten – sie stehen für die unterschiedlichsten Anlagenteile zur Verfügung – helfen dem Gutachter bei der ersten Inspektion einen Überblick über die Anlage bzw. Anlagenteile und deren Betriebsweise zu erlangen und zu dokumentieren sowie bei den laufenden Inspektionen zur Festhaltung der Gegebenheiten vor Ort (Lokalaugenschein).
Erhältlich
sind die Checklisten im Download bei Austrian Standards plus Publishing
ON-NP 5874; Preis: EUR 25,00 - Bestellung im AS+ Webshop
im „Bundle“ zusammen mit ÖNORM M 5874; Preis: EUR 80,00 - Bestellung im AS+ Webshop
(alle Preise zzgl. USt.)
Bibliographie
ÖNORM M 5874 Wasser für den menschlichen Gebrauch – Anleitung für die Tätigkeit von Inspektionsstellen - Bestellung im AS+ Webshop
