Normen zu Verpackung

Alles gut verpackt

Wenn Waren reisen, sind sie gut verpackt. Abmessungen, Begriffe und Sicherheit stehen in der Internationalen Normung auf einem guten Fundament.

Ein besonderes Anliegen ist der Verpackungsnormung der Schutz der Gesundheit, wenn es um Nahrungsmittel geht. Aber auch andere Spezialfälle, wie gefährliche Güter oder Medizinprodukte, haben ihre gut durchdachten Normen.

Umzugskartons
Credit: ASI prm

Einig im Grundsätzlichen

In Europa ist der freie Handel zwischen den Ländern von großer Bedeutung. Aus diesem Grund sind sich die Länder über Verpackungen und deren Grundsätze in der Normung einig.

Maße, Materialien sowie die Sicherheit von Verpackungsmaschinen sind europaweit einheitlich geregelt. Speziell für den österreichischen Markt regeln Normen Spezialbegriffe.

Grundsätzliche Verpackungsnormen:

ÖNORM EN 13427: Verpackung - Anforderungen an die Anwendung der Europäischen Normen zu Verpackung und Verpackungsabfällen
ÖNORM A 5405 (sieben Teile): Begriffe für das Verpackungswesen
ÖNORM A 5430 (drei Teile): Verpackung - Maßliche Koordination
ÖNORM EN 415 (neun Teile): Sicherheit von Verpackungsmaschinen

Verpackung eines Fertiggerichts
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In Papier und Zellstoff

Wenn Brot, Fleisch oder Gemüse in Papier verpackt werden, achtet die Normung besonders auf die Hülle. Farbe und chemische Zusammensetzung dürfen der Gesundheit nicht abträglich sein.

Papier und Nahrungsmittel (Auswahl):

ÖNORM EN 646: Papier und Pappe (Lebensmittelkontakt): Farbechtheit
ÖNORM EN 12497: … Bestimmung von Quecksilber
ÖNORM EN 12498: … Bestimmung von Cadmium und Blei
ÖNORM EN 1230:   … Sensorische Analyse

Kühlregal
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In Kunststoff

Ob hart und kompakt, ob weich und durchsichtig - viele Lebensmittel werden in Kunststoffprodukte verpackt. Um zu garantieren, dass sich Bestandteile des Kunststoffs nicht in die Nahrung ausbreiten, regeln Normen bestimmte Eigenschaften und Anforderungen.

Verpackungen aus Kunststoff (Auswahl):

ÖNORM EN 14867: Gefrierbeutel aus Kunststoff
ÖNORM EN 15386: Laminat- und Kunststofftuben
ÖNORM EN 277: Säcke für den Transport von Lebensmitteln für die Nahrungsmittelhilfe - Säcke aus Polypropylengeweben

Getränkedosen
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In Dosen und Folien

Als Folien, Dosen oder Verschlüsse müssen Metalle hohen Anforderungen entsprechen. Werden zu viele Metalle an die Nahrung abgegeben, könnte dies der Gesundheit schaden.

Normen regeln auf europäischer Ebene, welche Kriterien Verpackungen aus Metall für diesen Zweck erfüllen sollen.

Lebensmittel und Metall (Auswahl):

ÖNORM EN 541: Aluminium und Aluminiumlegierungen. Walzerzeugnisse für Dosen, Verschlüsse und Deckel - Spezifikationen
ÖNORM EN 14392: Aluminium und Aluminiumlegierungen. Anforderungen an anodisierte Erzeugnisse, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen.
ÖNORM EN 546 (vier Teile): Aluminium und Aluminiumlegierungen - Folien

Injektion
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Heikel und gut durchdacht

Wenn besondere Produkte verpackt werden, unterstützt die Normung. Die Instrumente des Chirurgen müssen desinfiziert und steril aufbewahrt werden.

Gefährliche Güter - Sprengstoffe, Gase, entzündbare, radioaktive oder ätzende Stoffe - benötigen eine entsprechende Verpackung beim Transport.

Sonderfälle der Verpackung (Auswahl):

ÖNORM EN 868: Verpackungsmaterialien und -systeme für zu sterilisierende Medizinprodukte (sieben Teile), z. B.: Teil 4 Papierbeutel, Teil 5: Heiß- und selbstsiegelfähige Klarsichtbeutel und -schläuche aus Papier und Kunststoff-Verbundfolie
ÖNORM EN ISO 23667: Verpackungen zur Beförderung gefährlicher Güter
ÖNORM EN 13592: Kunststoffsäcke für die Abfallsammlung in Haushalten
ÖNORM EN ISO 20848: Verpackung - Kunststofffässer

Abfallcontainer
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Recycling

Haben Verpackungen ihre Aufgaben erfüllt, stellt sich die Frage nach Entsorgung und möglichst weit gehender Wiederverwertung. Recycling wird daher auch in Zukunft bei Verpackungen eine noch größere Rolle spielen als bisher.